秋バテとは何か 夏の疲れが九月に出る理由と、シニア世代の食材選び
COLUMN ／ からだのはなし
秋バテとは何か
夏の疲れが九月に出る理由と、食材の選び方
「涼しくなったのに、かえってだるい」「食欲が戻らない」——九月に入ってから、そう感じる方は少なくありません。夏の暑さが去ったあとにあらわれるこうした不調は、近年「秋バテ」と呼ばれるようになりました。
夏バテが「暑さによるバテ」であるのに対し、秋バテは「温度差によるバテ」だと説明されています。年齢を重ねるほど、この差にからだが追いつきにくくなるとも言われます。今日は、秋バテのしくみと、九月の食卓でできることを整理してみます。
1秋バテとは何か。夏バテとの違い
奈良県医師会の解説によれば、秋バテは寒暖差によって自律神経の調子が変わることで、さまざまな症状が生じる状態を指すとされています。夏バテが「暑さによるバテ」、秋バテは「温度差によるバテ」——そう区別すると分かりやすいでしょう。
九月は、日中はまだ夏のようでも、朝夕はすっと涼しくなります。そこへ秋雨前線や台風による気圧の変動が重なります。加えて、夏のあいだに身についた「冷たいものを口にする習慣」や、冷房による体の冷えが、そのまま持ち越されている。この四つが重なる季節が、ちょうど今です。
| 夏バテ | 秋バテ | |
|---|---|---|
| 主な要因 | 暑さそのもの | 朝夕と日中の温度差、気圧の変動 |
| 起こりやすい時期 | 盛夏 | 九月から十月にかけて |
| よくある訴え | 食欲が落ちる、体がだるい | 食欲が戻らない、胃のもたれ、疲労感、だるさ、めまい、頭痛、寝つきの悪さ、肩こり |
出典：一般社団法人 奈良県医師会「秋バテってどんな病気？対策は？」
2年齢を重ねるほど、応えるのはなぜか
気温の変化に対して、からだは血管を広げたり縮めたり、汗をかいたりして、内側の温度を一定に保とうとします。この調節を担うのが自律神経です。年齢を重ねると、この切り替えがゆるやかになり、外の気温差に追いつくまでに時間がかかりやすくなるとされています。
加えて、若い頃と同じ量を食べているつもりでも、実際には夏のあいだに冷たいもの・さっぱりしたものに偏っていたということが起こりがちです。冷たい飲み物や麺類が続くと、たんぱく質やビタミン、ミネラルの入り口が細くなります。その状態のまま気温が下がりはじめる——これが、九月に不調が表面化しやすい理由のひとつです。
つまり秋バテは、九月に起きたことというより、夏の三か月の積み重ねが、いま出てきていると考えたほうが実態に近いのです。
3食卓でできる、三つのこと
ひとつめは、温かいものを一品もどすこと。奈良県医師会は、規則正しい温かい食事と、三十七〜三十九度程度のお湯にゆっくり浸かる入浴を挙げています。冷たい飲み物を常温や温かいものに替えるだけでも、内側の負担は変わってきます。汁ものをひとつ添える。それだけで献立の温度は上がります。
ふたつめは、旬のものに切り替えること。九月から十月にかけては、さつまいも、かぼちゃ、れんこん、里いも、きのこ類、栗、梨、ぶどうが出そろいます。土の下で育つ根菜やいも類は、火を通して食べる機会が多く、自然と温かい一品になります。きのこ類は香りが強く、食が細くなっているときでも箸が進みやすい食材です。旬のものは味が濃く、味つけを足さなくても満足しやすいという利点もあります。
みっつめは、たんぱく質を切らさないこと。夏のあいだにいちばん減りやすいのが、肉・魚・卵・大豆製品です。量を増やすというより、毎回の食事にひとつは入っているか、と確かめる。味噌や漬物といった発酵食品を添えるのも、昔から続く知恵のひとつです。
なお、だるさや食欲不振が一〜二週間以上続くときは、季節のせいと決めつけず、医療機関にご相談ください。
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よくある質問
Q. 秋バテと夏バテは、どう違いますか？
A. 夏バテが暑さそのものによる不調であるのに対し、秋バテは朝夕と日中の温度差や気圧の変動によって自律神経の調子が変わることで生じるとされています。時期としては九月から十月にかけて起こりやすいと説明されています。
Q. 秋バテのとき、食事で気をつけることはありますか？
A. 規則正しく、温かいものをとることが挙げられています。冷たい飲み物を常温や温かいものに替える、汁ものを一品添える、いも類や根菜など火を通す旬の食材を取り入れる、といった無理のない範囲から始めるとよいでしょう。だるさや食欲不振が一〜二週間以上続く場合は、医療機関にご相談ください。
Q. 高齢の家族が食欲を落としています。何から始めればよいですか？
A. 量を増やそうとするより、まず温度と、たんぱく質が毎回の食事に入っているかを見ることをおすすめします。香りの強いきのこ類や、味の濃い旬の野菜は、食が細くなっているときにも箸が進みやすい食材です。
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※本記事は、季節の体調変化と食生活に関する一般的な情報を紹介するものであり、特定の疾病の予防・治療・改善、その他医薬品的な効果効能を標榜するものではありません。体調に不安のある方は、医師にご相談ください。
