
夜の食卓
根菜のくたくた煮、生姜仕立て
KARADA 91
根菜をくたくたになるまで煮た、生姜仕立ての一皿。遅い時間でも軽やかにいただけます。

この一皿の主役
根菜
じっくり煮込むほどやわらかくなる根菜。しょうがの香りでさっぱりといただきます。
1人分あたりの栄養価(目安)
エネルギー 約80kcal/たんぱく質 約2g/脂質 約0.2g/炭水化物 約16g/食塩相当量 約1.4g
※栄養価は「日本食品標準成分表(八訂)」をもとにした計算値です。食材の個体差・調理条件により変動しますので、目安としてご覧ください。
本ページの内容は一般的な食生活の情報であり、疾病の診断・治療・予防を目的としたものではありません。持病や食事制限のある方は、かかりつけ医・管理栄養士にご相談ください。