茶碗蒸し、あっさり出汁仕立て

KARADA 83

卵とだしでふんわり仕立てた、あっさり味わいの茶碗蒸し。遅い時間でも軽やかにいただける一品です。

だしと合わせてふんわり仕立てる卵。鶏肉やしいたけと一緒に蒸すだけの、やさしい一皿です。

夜の食卓

エネルギー約110kcal／たんぱく質約9g／脂質約6g／炭水化物約2g／食塩相当量約1.0g

※栄養価は「日本食品標準成分表（八訂）」をもとにした計算値です。食材の個体差・調理条件により変動しますので、目安としてご覧ください。

本ページの内容は一般的な食生活の情報であり、疾病の診断・治療・予防を目的としたものではありません。持病や食事制限のある方は、かかりつけ医・管理栄養士にご相談ください。