レシピ からだのはなし English

季節の変わり目の食卓

里芋と鶏むね肉の、煮っころがし

里芋と神山鶏むね肉を、甘辛だしでやわらかく煮ました。

この一皿の主役

里芋と神山鶏

ほくほくとした里芋と、やわらかな神山鶏むね肉が味わい深い一皿です。

1人分あたりの栄養価(目安)

エネルギー 約210kcal/たんぱく質 約16g/脂質 約1.5g/炭水化物 約33g/食塩相当量 約2.0g

※栄養価は「日本食品標準成分表(八訂)」をもとにした計算値です。食材の個体差・調理条件により変動しますので、目安としてご覧ください。

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本ページの内容は一般的な食生活の情報であり、疾病の診断・治療・予防を目的としたものではありません。持病や食事制限のある方は、かかりつけ医・管理栄養士にご相談ください。