
季節の変わり目の食卓
季節野菜の、天とじ風煮浸し
KARADA 78
軽く揚げた季節野菜を、だしと卵でふんわりまとめました。

この一皿の主役
季節の野菜と卵
揚げた野菜のうまみを、だしと卵がやさしく包み込みます。
1人分あたりの栄養価(目安)
エネルギー 約240kcal/たんぱく質 約9g/脂質 約12g/炭水化物 約24g/食塩相当量 約1.3g
※栄養価は「日本食品標準成分表(八訂)」をもとにした計算値です。食材の個体差・調理条件により変動しますので、目安としてご覧ください。
本ページの内容は一般的な食生活の情報であり、疾病の診断・治療・予防を目的としたものではありません。持病や食事制限のある方は、かかりつけ医・管理栄養士にご相談ください。