野菜と魚の、蒸し煮込み

KARADA 73

白身魚と根菜・葉野菜を一緒に蒸し煮にした、彩り豊かな一皿。だしのうまみだけで仕上げる、軽やかな献立です。

野菜と一緒に蒸し煮にすることで、白身魚のうまみが全体に行き渡ります。だしだけで仕上げる、素材を生かした一皿です。

カロリーひかえめでも、満足

エネルギー約140kcal／たんぱく質約20g／脂質約3g／炭水化物約8g／食塩相当量約1.2g

※栄養価は「日本食品標準成分表（八訂）」をもとにした計算値です。食材の個体差・調理条件により変動しますので、目安としてご覧ください。

本ページの内容は一般的な食生活の情報であり、疾病の診断・治療・予防を目的としたものではありません。持病や食事制限のある方は、かかりつけ医・管理栄養士にご相談ください。