レシピ からだのはなし English

カロリーひかえめでも、満足

千屋牛と彩り野菜の、さっぱり甘酢炒め

千屋牛の薄切りと彩り野菜を、甘酢だれでさっぱりと炒め合わせた一皿。野菜のかさを生かし、少量の肉でも満足感のある献立です。

この一皿の主役

千屋牛

彩り野菜と合わせることで、少量の千屋牛でも見た目にも味わいにも満足感のある一皿になります。甘酢だれがさっぱりとした後味を添えます。

1人分あたりの栄養価(目安)

エネルギー 約215kcal/たんぱく質 約15g/脂質 約12g/炭水化物 約11g/食塩相当量 約1.5g

※栄養価は「日本食品標準成分表(八訂)」をもとにした計算値です。食材の個体差・調理条件により変動しますので、目安としてご覧ください。

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本ページの内容は一般的な食生活の情報であり、疾病の診断・治療・予防を目的としたものではありません。持病や食事制限のある方は、かかりつけ医・管理栄養士にご相談ください。