ぬか漬けと蒸し野菜の彩り小鉢

KARADA 29

ぬか漬けと蒸し野菜を合わせた彩りの小鉢。発酵の力を借りた漬物と、蒸したての野菜を一緒に楽しめる一皿です。

米ぬかで漬け込むぬか漬けは、発酵によって独特の風味と食感が生まれる保存食。蒸したての野菜と合わせることで、彩りも豊かな一皿になります。

腸活のごはん

エネルギー約90kcal／たんぱく質約3g／脂質約4g／炭水化物約12g／食塩相当量約1.8g

※栄養価は「日本食品標準成分表（八訂）」をもとにした計算値です。食材の個体差・調理条件により変動しますので、目安としてご覧ください。

本ページの内容は一般的な食生活の情報であり、疾病の診断・治療・予防を目的としたものではありません。持病や食事制限のある方は、かかりつけ医・管理栄養士にご相談ください。