
腸活のごはん
手前味噌と根菜の、具だくさん味噌汁
KARADA 03
発酵食品の味噌と、根菜をたっぷり使った具だくさん味噌汁。毎日の食卓に取り入れやすい、シンプルな一杯です。

この一皿の主役
味噌
大豆と米麹から仕込む味噌は、発酵によって深い旨みが生まれる調味料。根菜と合わせることで、食べ応えのある一杯になります。
1人分あたりの栄養価(目安)
エネルギー 約70kcal/たんぱく質 約4g/脂質 約1g/炭水化物 約9g/食塩相当量 約2.2g
※栄養価は「日本食品標準成分表(八訂)」をもとにした計算値です。食材の個体差・調理条件により変動しますので、目安としてご覧ください。
本ページの内容は一般的な食生活の情報であり、疾病の診断・治療・予防を目的としたものではありません。持病や食事制限のある方は、かかりつけ医・管理栄養士にご相談ください。