かつお節をたっぷり効かせた、青菜のおひたし

KARADA 15

地球人倶楽部の食材を主役にした新しいシリーズ「からだのはなし」。今回は、かつお節の香りをたっぷりまとわせた青菜のおひたし。だしの旨みで、調味料は控えめでも物足りなさを感じさせない一品です。

たっぷりのかつお節を青菜にまとわせて。だしの香りを効かせることで、調味料は控えめでも物足りなさを感じさせない一品になります。

塩加減、ひかえめに

エネルギー約35kcal／たんぱく質約3g／脂質約1g／炭水化物約3g／食塩相当量約0.7g

※栄養価は「日本食品標準成分表（八訂）」をもとにした計算値です。食材の個体差・調理条件により変動しますので、目安としてご覧ください。

本ページの内容は一般的な食生活の情報であり、疾病の診断・治療・予防を目的としたものではありません。持病や食事制限のある方は、かかりつけ医・管理栄養士にご相談ください。