そばの、だしすっきり仕立て

KARADA 149

地球人倶楽部の食材を主役にした新しいシリーズ「からだのはなし」。今回は、そばをだしですっきりといただく、三つ葉香る一杯をご紹介します。遅い時間でも軽やかにいただける、体にやさしい献立です。

香り豊かなそばは、消化がよく夜遅い時間にもやさしい食材です。だしですっきりと仕立てることで、軽やかに食べ進められる一杯になります。

夜の食卓

夜の食卓

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エネルギー約200kcal／たんぱく質約7g／脂質約1g／炭水化物約40g／食塩相当量約1.4g

※栄養価は「日本食品標準成分表（八訂）」をもとにした計算値です。食材の個体差・調理条件により変動しますので、目安としてご覧ください。

本ページの内容は一般的な食生活の情報であり、疾病の診断・治療・予防を目的としたものではありません。持病や食事制限のある方は、かかりつけ医・管理栄養士にご相談ください。