豆腐ともやしの、香ばし炒め

KARADA 116

地球人倶楽部の食材を主役にした新しいシリーズ「からだのはなし」。今回は、豆腐ともやし、にらを香ばしく炒め合わせた一皿をご紹介します。糖質を控えながらも、シャキシャキとした食感で満足感のある献立です。

シャキシャキとした食感が魅力のもやしは、糖質が少なくかさ増しにも便利な食材です。香ばしく焼いた豆腐と合わせることで、食べごたえのある一皿になります。

糖質、ひかえめに

糖質、ひかえめに

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エネルギー約150kcal／たんぱく質約9g／脂質約9g／炭水化物約5g／食塩相当量約1.1g

※栄養価は「日本食品標準成分表（八訂）」をもとにした計算値です。食材の個体差・調理条件により変動しますので、目安としてご覧ください。

本ページの内容は一般的な食生活の情報であり、疾病の診断・治療・予防を目的としたものではありません。持病や食事制限のある方は、かかりつけ医・管理栄養士にご相談ください。