白身魚の、柑橘ぽん酢焼き

KARADA 107

地球人倶楽部の食材を主役にした新しいシリーズ「からだのはなし」。今回は、白身魚を香ばしく焼き上げ、柑橘のぽん酢だれで仕上げた一皿をご紹介します。千切りキャベツをたっぷり添えて、カロリーを抑えながらも満足感のある献立に仕上げました。

脂肪の少ない白身魚は、カロリーを抑えたいときの心強い味方。香ばしく焼くことで、少ない調味料でも満足感のある一皿になります。

カロリーひかえめでも、満足

カロリーひかえめでも、満足

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エネルギー約110kcal／たんぱく質約17g／脂質約1.5g／炭水化物約4g／食塩相当量約1.4g

※栄養価は「日本食品標準成分表（八訂）」をもとにした計算値です。食材の個体差・調理条件により変動しますので、目安としてご覧ください。

本ページの内容は一般的な食生活の情報であり、疾病の診断・治療・予防を目的としたものではありません。持病や食事制限のある方は、かかりつけ医・管理栄養士にご相談ください。