
汁物と根菜の食卓
かぼちゃと玉ねぎの、ポタージュ仕立て
KARADA 48
かぼちゃの自然な甘みを生かした、なめらかなポタージュ。根菜の食卓にもう一品加える汁物です。

この一皿の主役
かぼちゃ
ほっくりとした甘みが持ち味のかぼちゃ。じっくり炒めた玉ねぎと合わせてなめらかに仕上げ、豆乳のやさしい風味を添えたポタージュです。
1人分あたりの栄養価(目安)
エネルギー 約140kcal/たんぱく質 約4g/脂質 約5g/炭水化物 約20g/食塩相当量 約1.0g
※栄養価は「日本食品標準成分表(八訂)」をもとにした計算値です。食材の個体差・調理条件により変動しますので、目安としてご覧ください。
本ページの内容は一般的な食生活の情報であり、疾病の診断・治療・予防を目的としたものではありません。持病や食事制限のある方は、かかりつけ医・管理栄養士にご相談ください。