レシピ からだのはなし English

たんぱく質、しっかりと

神山鶏むね肉の、やわらか蒸し鶏

今回は、神山鶏のむね肉をやわらかく蒸し上げた一皿。しっとりとした食感で、たんぱく質をしっかりと取り入れられます。

この一皿の主役

神山鶏

のびのびと育った神山鶏のむね肉を、やわらかく蒸し上げました。しっとりとした食感で、たんぱく質を無理なくしっかりと取り入れられます。

1人分あたりの栄養価(目安)

エネルギー 約200kcal/たんぱく質 約29g/脂質 約6g/炭水化物 約3g/食塩相当量 約1.5g

※栄養価は「日本食品標準成分表(八訂)」をもとにした計算値です。食材の個体差・調理条件により変動しますので、目安としてご覧ください。

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本ページの内容は一般的な食生活の情報であり、疾病の診断・治療・予防を目的としたものではありません。持病や食事制限のある方は、かかりつけ医・管理栄養士にご相談ください。