未来豚ロースの、香ばし焼き 根菜添え

作り方

• 未来豚は焼く30分前に常温に戻し、塩・こしょうをふる。
• にんじん、じゃがいもは食べやすい大きさに切る。
• フライパンで根菜をオリーブオイルとローズマリーで香ばしく炒める。
• 別のフライパンで未来豚を両面じっくり焼く。
• 食べやすい大きさに切り、根菜と一緒に盛りつけて完成。