暦の上で、
冬が始まる日

季節のことば

「立冬」は、暦の上で冬が始まるとされる日です。この日から立春の前日までが、暦の上での「冬」にあたります。木々の葉もすっかり落ち始め、冬の気配がはっきりと感じられるようになります。

旬の食材帖

牡蠣が旬を迎え始め、ほうれん草や白菜など冬野菜がいっそう美味しくなる頃。土鍋を出して、温かい汁物や鍋料理を食卓の中心に据えたくなる季節です。

暮らしの小さな工夫

立冬を目安に、暖房器具の準備や寝具の衣替えを済ませておくと、本格的な寒さが訪れてから慌てずに済みます。日照時間も短くなるので、日中のうちに用事を済ませる習慣も心地よいものです。

今週の言葉

昔から「立冬から冬支度を」と言われてきました。厳しい寒さが訪れる前のこの時期に、少しずつ暮らしを冬仕様へと整えていく——そんな知恵が込められた言葉です。