さまざまなこんにゃく麺の中でも味わい一番の上、使い勝手も上々のものを
とうとう発見しました！
この「生こんにゃく麺」の原料は、インドネシアに自生する「ムカゴこんに
ゃく芋」にカラダにうれしい無農薬のあしたば樹液を配合。
冷たい麺、温かい麺からやきそば、パスタのような炒め料理にも相性は抜群で、
麺のようにのびないため、事前の作りおきにも最適。
また、生タイプの麺で、1食180gとたっぷりいただいてもカロリーは、
たったの２８.８kcal。
満足感はそのままで、カロリーは生中華麺に比べて94％オフと嬉しい限り。
なにしろ、さまざまなスープや味付けにもぴたりとはまり、とってもおいしく
いただけます！お試しを。
今の季節にぴったり！
◆生ハムとアボカドの冷製麺◆
◆生ハムとアボカドの冷製麺◆
《材料》（2人分） ゴーバル生ハム...６枚 トマト...2個
アボカド...1個 青じそかバジル...4枚
こんにゃく麺...2袋（180g×2）
（A） EX.V.オリーブオイル...大さじ2
レモン（搾り汁）...大さじ2 しょうゆ...小さじ2
１）アボカドは２ｃｍ角に切る。トマトも横半分に切り、種を取り、２ｃｍ角に切る。
生ハムは食べやすい大きさに切る。青じそは千切り（バジルの場合はちぎる）。
２）こんにゃく麺はざるにあけ、水気を切る。別鍋にお湯を沸騰させ、30秒ほど湯通しする。
ざるにあけて、冷水につけてから手で軽く絞って水気を切る。
３）（A）の材料をすべてボウルに入れてよく混ぜる。ここにアボカド、トマト、生ハム、
こんにゃく麺を加えよく和える。
４）器に盛り、青じそないしバジルを散らして完成！
湯通し30秒で食べられるお手軽低カロリーヌードルです。
是非お試しください。
