人気商品「純胡椒」入荷いたしました

2015年11月18日

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大変お待たせいたしました。
人気商品の「純胡椒」が入荷いたしました!!

摘みたての緑の胡椒を『純粋』に楽しむために、収穫したての胡椒を新鮮なうちに房ごと
塩水漬けにした「純胡椒」。生の胡椒の食感をそのままに、フレッシュなはじける風味は、
まさに生胡椒のお漬物!新物が香り豊かに仕上がりました。

そのお味は、まるで漬物のようで、食べ飽きしない、ピリッと辛く日本人の大好きな味
です。

コショウを使う料理すべてが「純胡椒」と合うのはもちろん、こんな使い方も!
お肉、お魚料理から野菜まで胡椒をふだんかけて頂く料理にはどのなものでも合います。
食感を楽しむために粒のまま使用する風味をより楽しめます。辛いものが苦手な方には
少し刻んだり、お肉などの脂を含むものやオイルと合わせて頂くと辛さは和らぎます。

・スモークサーモンに散らして。
・さっと焼いたやお肉やお魚のムニエルに散らして。
・カルパッチョに
・チーズとともに
・ラーメン、うどん、パスタ等 麺類のアクセントに。
・ごはんのお供に(これが意外と合う)。
・マッシュポテトなどじゃが芋料理にもびったり!
・お粥のおともやおにぎりの具にも。

サイズは2種類ご用意しております。是非お試しください!!

>>純胡椒(生胡椒の塩漬け)

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