食べた後に ピリッ 辛っ!

2010年3月24日


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本日朝一番の試食は、
ハンドベルさん春の新作「ピリ辛きんぴら うの花パン」。

ピリ辛といっても、まあ、たいしたことないだろう・・・、
と高をくくっていたら、これが本当にピリ辛。
食べた後の舌に、唐辛子の風味がヒリッと残ります。

これは辛党にはたまりません。

豆乳の入ったもちもちっとしたパン生地に、
おからとゴボウ、人参、蓮根、油揚げを細かく刻んで
混ぜ込んだうの花。塩味はぐっと控えめです。

たまにはこんな大人のお惣菜パンもいいもの。
16週(4/12~)の定番に採用です!

地球人倶楽部のパンは、
焼き上げるのはお届けの前日ないし当日ですが、
発酵に時間がかかるため、直前のご注文では製造が間に合いません。


これぞというお好みのパンは、
お届け日の3日前にご注文をお願いいたします。

さて、おとなのパンだけでは子供たちに申し訳ない!

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tounyu_choco.jpgということで、昔懐かしいミルクパンのようなほんのりとパン生地そのもののやさしい甘さを楽しめる
「豆乳プレーン」と

その生地にチョコレートを散りばめた
「豆乳ショコラ」も登場です。

お楽しみに!

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