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地球人倶楽部ならではの特製品の数々 半調理品・デリカテッセン
お客様がいらっしゃる。あと一品何かが欲しい。本格的なお料理が出早くいただけたらいいな･･･。地球人倶楽部には、こんな時に大活躍する特製のデリカを毎週毎週ご提案しています。いずれもレシピや原材料から生産者と打ち合わせをし、手作りの本格的なおいしさをお届けすることをモットーとしています。すばらしい素材と調味料と下準備のこの３つがそろえば、お料理の仕上がりは格段に違います。おいしい幸せをお届けいたします。 |
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あとは、焼くだけ。網焼き、オーブン焼き、炒め焼きシリーズ有機純米酒の酒かすをじっくりと熟成させた粕床に漬け込んだ天然の魚。こんがりと焼くだけで料理屋さんを凌ぐ味わいです。無添加の西京味噌漬けや若狭漬け、照り焼き用の下味付けもすべて焼くだけで仕上がる一品。また、お肉では、黒豚の生姜焼き用やシャリアピンステーキ、ガーリックやスパイスを効かせたスタミナ焼きなど。おもわず唸るおいしさです！また、地球人倶楽部らしく鶏肉をハーブと香味野菜でマリネしたもの、玄米のドリアや魚介のハープパン粉焼きなど。オーブン料理もご案内します。 |
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あとは、揚げるだけ和・洋・中の人気者地球人倶楽部特製のデリカは、肉は育つ環境、エサの管理からこだわっています。お魚や海老などもすべて天然のもの。味付けの調味料はもちろん無添加本醸造や本格的なスパイスを選りすぐり、粉は国産、卵もパン粉ももちろん無添加のもののみを使用しています。特に、人気が高いのは、特製のフライセット。素材の確かさがはっきりと味にでます。黒豚のカツやお弁当用のエビフライ、旬の魚介を組み合わせたスペシャルフライセット、クリームから手造りの海老やカニクリームコロッケなどなど。また、イカやホタテの竜田揚げ用、イワシのくるっとロールなどすべて職人が手造りします。ご期待ください。自慢の味です！ |
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お手製のローストビーフや
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